고등어 샌드위치를 재해석한 앤초비 샌드위치. 훈연한 요거트와 토마토소스를 곁들인 터키전통만두. 낙타 소세지. 양의 심장과 후무스. 콤콤한 발효 향에 살짝 꾸덕꾸덕하게 말린 아구살과 무화과식초...아앗 이것밖에 적은 게 없다니! 많이 마시긴 많이 마셨나 봅니다😅 한국의 파인 다이닝 생각하면 크게 부담스러운 가격은 아니지만 터키 물가를 고려하면 심히 비싼 한 끼가 맞지요. 그래도 터키 전역에서 날아왔을 온갖 재료와 노동집약적인 플레이트, 그리고 무엇보다도 창밖의 뷰를 본다면 납득할 수밖에 없어요.

Mikla

Asmalı Mescit Mahallesi, Orhan Adlı Apaydın Sk. No:19, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turkey