동화약품 신사옥 1층 라운지에 입점 매일우유가 들어가는 카페라떼 뉴질랜드 애크미잔에 나온다 블랙이글 머신인데 무려 매버릭 에스프레소 머신 미토스원과 로버s 그라인더의 끝판왕 장비 좋은 단맛에 밀크초콜릿과 꼬소한 향미가 지속적이고 또렷하다 인도+콜롬비아+에티오피아 기본 블렌드 원두 포인트로 들어간 에티오피아의 꽃과 과일 노트는 모르겠다 탄내없이 밝지 않은 로스팅 포인트 같은데 쓴맛이나 짙은 스모키는 없다 매장에 생수가 비치되지 않아 바리스타에게 요청하니 물때 없이 잘 건조된 프랑스 듀라렉스 피카디 잔에 얼음과 함께 내어준다 공간이 넓어 오피스상권 피크 타임에도 자리가 있다 친절하고 맛있는 라떼에 인상적이다

온선재 with 파브스 커피

서울 중구 서소문로9길 20 1층