서울 안국동 맛집 : 온 6.5 📍 위치 & 컨셉 안국동에 위치한 김치를 베이스로 한 퓨전 컨템포러리 레스토랑 한식명인 이승미 셰프의 김치 + 미쉐린 출신 이정수 셰프의 요리 콜라보 김치 활용 메뉴와 비주얼 퍼포먼스가 인기 음식 맛에 대한 호불호가 강한 편 🏠 분위기 & 인테리어 통창으로 들어오는 햇살과 해질녘 뷰가 매력적 전통과 현대가 어우러진 세련된 공간 외국인 접대나 해외 바이어 초대 시 좋은 장소 테이블 세팅 깔끔, 와인잔 종류도 다양 🍽 시식 메뉴 1. 헌주 조선시대 연회 귀빈에게 대접하던 주전부리 논알콜 매실 발효주, 고구마무스와 칩 2. 과하주 ‘온’ 더덕을 넣은 18.5도 전통주, 포트와인 스타일 향과 도수가 강함 3. 김치튀김 (시그니처) 새우를 백김치로 말아 튀김 위에 동치미 사워크림을 듬뿍 얹는 퍼포먼스 누구나 좋아할 무난한 맛 4. 배추쌈 (시그니처) 떡갈비를 배추에 싸고 간장소스 양념이 다소 자극적이지만 인기 메뉴 5. 소갈비찜 부드러운 갈비, 소스가 강한 편 한국인에겐 짠 편, 외국인에겐 적합할 수 있음 6. 야채스틱 콘, 당근, 꽈리고추를 감자퓨레 위에 꽂아 냄 마늘·엔초비·올리브유·양파 소스에 찍어 먹음 비주얼과 맛 모두 호평 장점: 분위기와 비주얼이 뛰어나 외국인 접대, 와인과 곁들이기에 좋움 단점: 전반적으로 소스와 양념이 강한 편 → 호불호 존재

온 6.5

서울 종로구 북촌로1길 28 1층