맛집남녀 @eat9_6

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6개월

2022.08.26 홀릭 블랙 게더링 미친 가성비로 유명한 도산공원 근처 콜키지 가능한 레스토랑. 코스 요리 구성이 무척 알차다. *아뮤즈 부쉬: 생꽃새우와 흰살생선회 마요네즈, 아보카도 소스가 곁들여진 생꽃새우 부들부들하니 맛있었음. 어떤 종류의 회인지 들었는데 잊어버렸 .. 쫄깃했음. *야채 에피타이저: ... 아마도 로메인 상추?로 만들어진 샐러드, 새콤한 드레싱이 올라가 산뜻하게 입맛을 돋우기 딱 좋았음. +에... 더보기

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서울 강남구 도산대로45길 18-4

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토요미식회장 @toyomidaejang

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6개월

아뮤즈부쉬 단새우 아보카도라임 스파이시마요 /광어 스미소소스 단새우는 달달하고 부드러웠는데 아보카도라임과 스파이시마요소스가 재미났다. 아보카도 맛의 새콤한 소스와 같이 먹는 느낌? 광어스미소소스도 괜찮았다. 광어의 식감이야 말할 것도 없지만 새콤한 된장소스가 주는 독특함이 거기에 더해졌다. 샐러드는 갈릭아이올리 포도 피스타치오가 들어갔다. 아삭거리는 잎채소에 포도의 상큼함과 견과류의 고소함. 거기에 아이올리소스라면 어찌보면 ... 더보기

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빵에 진심인 편 @awsw1128

1년

도산공원에 이정도 퀄리티에 가성비 좋은 코스요리는 희소성 있다 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 점심 코스(39000)(이베리코 목살 스테이크)(+11000) 식당을 예약하는데, 3일전 캐치테이블을 여니 유명한 식당은 이미 다 예약완료.. 그래서 망플 뒤져보니 나왔던 가디록. 평점도 높고 예약자리도 비어있어서 바로 예약했다. 코스요리는 메인 디쉬를 선택할 수 있어서, 이베리코 목살과 젓갈 파스타를 선택했다. 에피타이저로... 더보기

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푸파듀 @ekdlsl2424

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1년

❤︎가성비 좋고 풍부한 코스! 궁금했던 식당 중 한 곳이였는데 생일축하 기념으로 다녀온 곳이다. 확실히 이 부근에서 보기 드문 가성비가 좋으면서도 코스 구성이 잘 짜여진 곳이였다. 디너로 방문했으며, 코스는 "아뮤즈부쉬-애피타이저(야채, 해산물, 육류)-파스타-메인디쉬-디저트 "의 구성이였으며 개인적으로 메인디쉬보다는 젓갈 파스타와 애피타이저들이 전반적으로 맛있었던 것 같다. 1.아뮤즈부쉬 단새우랑 트러플로 구성된 한 그릇. 누... 더보기

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seul @yeseulkim

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1년

일단 비주얼은 합격. 어둑어둑한 식당 분위기, 신경 쓴 흔적이 보이는 플레이팅이 식전 기대감 상승에 크게 기여한다. 맛은 그에 미치진 못하지만 전반적으로 나쁘진 않았다. 먹은게 하도 많아서 그냥 기억에 남는 맛있었던 거 순서대로 나열함. 부드럽게 찢어지는 콩피. 턱관절 안 좋은 사람도 맛있게 먹을 수 있을 것 같은 고기였음. 육즙 가득한 목살스테이크. 돼지고기 스테이크를 즐기진 않지만 이건 맛있게 먹었다. 전복과 내장소스. 맛없... 더보기

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나영이 @iam_young2

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1년

홀릭 블랙 게더링으로 다녀온 가디록. 스타터부터 메인, 디저트까지 쉴 새 없이 이어지는 디너 코스에 식고문 제대로 당했던 기억! 막 엄청 감동적인 음식은 없었는데 전반적으로 준수한 음식들이었고 고즈넉하고 아늑한 분위기가 주는 따뜻한 느낌 때문에 좋은 기억으로 남은 곳. 스타터로 단새우, 광어가 나왔는데 넉넉한 접시에 플레이팅된 비주얼이 더 기억에 남았어요. 부드러운 식감은 좋았는데 맛은 무난무난 아는 맛. 메인 중 가장 기억에 ... 더보기

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예랑 @yehrang

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1년

한줄평: 갈수록 더 좋은 요리와 서비스를 목표로 하는 도산공원의 이탈리안 레스토랑 홀릭 블랙 게더링으로 다녀왔던 도산공원의 이탈리안 레스토랑 <가디록>. '갈수록'이라는 의미를 가진 순우리말로, 갈수록 더 좋은 요리와 서비스를 제공하고 싶다는 의미에서 붙인 이름이라고 한다. 지난 8월 말에 다녀왔는데, 게으른 홀릭은 이제서야 리뷰를 남긴다. (밀린게 너무많아서!) <디너 코스> ▷ 아뮤즈 부쉬 - 단새우 아보카도라임소스 스파이시... 더보기

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둘기 @skykid95

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1년

3만원대에서 7만원대까지 부담스럽지 않은 가격으로 코스요리를 맛볼수 있는 곳. 조건이 있기는 하지만 콜키지프리 정책까지 시행하고 있어 가성비가 좋아 모임을 하기에도 좋아 보인다. 가디록을 검색하면 이탈리안음식점이라고 나와서 진짜 찐 이탈리안 코스요리일까 싶었는데, 조금 퓨전이라고 해야 하나? 일식 뉘앙스의 광어스미소나 모찌리유자, 전복 내장 등등의 메뉴, 오리다리콩피 같은 프렌치, 토르텔리니 - 이탈리안, 근데 또 갈치속적으로 ... 더보기

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토요미식회장 @toyomidaejang

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1년

아뮤즈부쉬 단새우 아보카도라임 스파이시마요 /광어 스미소소스 단새우는 달달하고 부드러웠는데 아보카도라임과 스파이시마요소스가 재미났다. 아보카도 맛의 새콤한 소스와 같이 먹는 느낌? 광어스미소소스도 괜찮았다. 광어의 식감이야 말할 것도 없지만 새콤한 된장소스가 주는 독특함이 거기에 더해졌다. 샐러드는 갈릭아이올리 포도 피스타치오가 들어갔다. 아삭거리는 잎채소에 포도의 상큼함과 견과류의 고소함. 거기에 아이올리소스라면 어찌보면 맛이... 더보기

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최은창 @eunchangmd

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1년

음식 리뷰도 요리다 식단을 세우고, 좋은 재료들을 선별해, 다양한 조리법으로 익히고, 각종 향신료를 첨가해 새로움을 더하고, 보기 좋게 장식해서 아름답고 맛난 요리를 만들어 낸다. 쉐프가 하는 일이다. 글의 주제와 골격을 세우고, 뇌속의 경험을 치환할 적절한 단어를 선별해, 다양한 문장으로 구성하고, 각종 수사법을 첨가해 새로움을 더하고, 보기 좋게 장식해서 아름답고 맛깔난 리뷰를 만들어 낸다. 리뷰어가 하는 일이다. 쉐프의 일... 더보기

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