ㅂㅅ @bboobboobbong

6일

오랜만에 방문했더니 그간 판촉을 열심히 하신듯..? 온도감이 낮아지고 차슈가 좀더 부드러워진 느낌 (뇌피셜) “진하게”하면 진짜루 기름지고 짬. 교자가 제대로인데 라멘만으로도 양이 많아서 혼밥러에겐 주문이 어려워 아쉬움. 요즘 유행 일본라멘 스타일과는 다르나 라멘 자체로는 매우 만족.

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

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기껏 @lhc3585

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11개월

왕십리에서 마셨던 그 진함을 넘어서 무겁다 느껴질 정도의 국물을 못 잊어 홍대까지 가서 먹었다 호불호는 심하겠지만 나한텐 최고야

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

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Jㅐ @bean367

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1년

홍대입구에 위치한 라멘집 “성화라멘”. 쯔양님 유튜브에서 소개된 거 보고 다녀온 곳!! 원래도 라멘 1세대 맛집으로 유명한 곳이었다고 하네요ㅎㅎ 여기만의 아이덴티티가 뚜렷해서 좋았던 라멘!! 좋다 : ) ‘돈코츠라멘’. 달걀 추가. 진하게 주문도 가능하다고 해서 진하게 부탁드렸어요!! 분명 진하고 짠맛도 강한데, 의외로 뒷맛이 깔끔해서 신기했던!! 다른 곳에서는 맛보지 못해본 돈코츠 라멘이었어요ㅋㅋ 면도 조금 굵은 느낌이어서 중... 더보기

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

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ㅂㅅ @bboobboobbong

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2년

상당히 독보적으로 한국화된 스타일임을 감안하고 먹어보면 나름의 추구하는바와 맛이 있다. 매운 고춧가루를 가져다 취향대로 넣을수 있도록 되어 있는데 애초에 매운라면메뉴 출시하셔도 잘 어울릴듯. 수제교자가 매우 맛있음

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

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Luscious.K @marious

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3년

#홍대 #서교동 #성화라멘 "돈코츠라멘의 화석 성화생라멘이 홍대로 이사왔다" 1. 홍대의 돈코츠라멘의 큰형님이 하카타분코라면, 왕십리의 <성화생라멘>은 시조새나 암모나이트로 불리워도 될 만큼 우리나라 돈코츠라멘의 산 역사라고도 할 수 있다. 일본라멘이 한국에 처음 들어왔을 때의 그 형태 그대로 왕십리에서 성업을 하시다 왕십리지역 재개발로 인해 할 수 없이 이전을 하실 수 밖에 없었단다. 그래서 선택한 장소가 우리나라 최고의 라멘... 더보기

성화라멘

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크림호빵 @creamhobang

별로에요

5년

소유라멘 시킴. 차슈는 괜찮았지만 면 계란 국물 셋다 또 먹고싶지않은맛이었다. 계산대 옆에는 편의점 담배진열대가 있었고 가게 내부의 인테리어도 별로였다.

성화라멘

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살구맛 @salgumat

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6년

안쓰러울 정도의 종업원 한명 운영이라.. 주문, 음식 서빙, 계산이 모든게 밀린다. 맛은 진한 맛이 느껴져서 맛있고, 교자도 맛있었지만.. 웨이팅 없기는 힘들겠지

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

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냠 @soondaejmt

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6년

[왕십리] 성화생라멘 :: 육수가 적당히 진하고 면이 푹 익혀져서 나오는데 맛있다. 느끼하지도 않아서 계속 먹게 되는 맛! 일본식으로 주문하려다가 그냥 원래 돈코츠로 먹었는데 먹을만했다. 혼밥하기에 좋다.

성화라멘

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여느날 @ordinarydays

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6년

라멘보다는 군만두가 맛있었다. 속이 꽉 차 있고 맛이 담백하면서도 감칠맛 약간 느껴져서 매력적. 주인분 혼자 조리/서빙/카운터 다 하고 계셔서 다소 주문이라든가 테이블 정리가 밀린다. 이 라멘을 먹으려고 여기까지 올 것 같진 않지만 군만두 생각은 종종 날듯.

성화라멘

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원참새 @mrrr7321

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6년

왕십리에서 이가격에 이만한 라멘이라면 추천 꼭 일본식으로 진하게 드시고 밥한술 후루룩! 날씨가 마침 쌀쌀해서 더 맛있게 먹었어요 반숙계란 아니고 차슈는 차가웠지만 가격대비 만족

성화라멘

서울 마포구 와우산로29바길 11

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