합정 맛집 원탑 담택 저는 느끼한걸 안좋아해서 라멘도 거의 안먹는 음식중에 하나에요. 반대로 남편은 라멘을 너무 좋아해서 제가 아량이 넓어지는 날에만 같이 가준답니다. 그런데도! 담택을 가자고 하면 다 가줍니다! 그 이유는 바로 ‘유자라멘’!!!!! 닭육수 베이스기 때문에 돼지보단 느끼하지 않고, 유자의 상큼한맛이 같이 나요. 메뉴명만 보면 엥? 하지만 먹으면 중독되는...😤 지금도 침을 흘리고 있습니다. 얇은 차슈, 부... 더보기
원래도 인기있었던 담택이지만.. 또간집+미슐랭크리로 더 가기 힘들어진 곳. 평일 아침 11시20분쯤에 대기 등록. 다행히 혼자라 딱 7번까지 들어갈수있었다. 기본 시오라멘으로 주문. 차슈는 부들부들하고 정말맛있다.고기추가 안하는사람인데,뒤에 먹을 디저트가 없었다면 추가했을것. 면은 싫어하는 편의 툭툭 끊기게 생긴 라멘면이지만,그중에서도 탱글한편이라 기분좋게 먹음. 웬일..? 계란이 이렇게 맛있을일인가요; 엄청부들부들촉촉함.... 더보기
육수 진하고 괜찮긴한데 제 입맛엔 너무 달았어요. 처음엔 레몬시오가 궁금해서 주문했는데, 레몬슬라이스와 레몬즙? 갈은거?가 듬뿍 들어가있어서 살짝 산뜻하다기보다는 레몬향과 신맛이 많이 나서 색달랐어요. 달다는 리뷰도 보긴했는데 생각보다 많이 달아요.. 일반적인 시오라멘에 레몬쥬스를 넣은듯한 맛.. 단맛을 가시고자 깍두기를 집어먹었는데 이게 또 엄청 달아요..ㅋㅋㅋ아나.. 레몬시오가 단 줄알고 담택의 오리지널이 궁금해서 다음에... 더보기
망원 담택 - 이러저래 못오다가 드디어 방문한 담택! 시오라멘의 변형만 있군요. 저는 유즈시오, 친구는 에비시오를 골랐는제 서로 다른 맛에 어떤 메뉴를 골라도 맛있을것 같아요! 유자맛이 향긋하게 들어오는데 시큼하지않은 균형잡힌 맛이 인상적이었고, 에비시오는 진한 새우맛과 다시마가 새우탕면의 어떤 느낌을 떠올리게하지만 진하고 꽤 자극적인 편이에요😁 능이덮밥은 품절이었고 다음번엔 와사비시오 도전..! 오픈시간에 갔더니 웨이팅이 조... 더보기