메리 앤 마스
MERRY & MAS
MERRY & MAS
구의동에 있는 케이크샵. 굉장히 아무것도 없는 주택가에 위치해있어서 진입장벽이(...) 좀 있는데 시즌별로 바뀌는 메뉴들이 모두 꽤 괜찮고, 스콘이나 함께 판매하는 홍차까지 전반적으로 맛이 좋다. 번화가의 유명한 가게들에 비해 가격대도 조금 저렴한 편. 생각보다 재료들을 너무 과하지는 않게 사용하면서 그래도 은은하게 향이나 맛을 잘 살려서 특정 재료를 싫어해도 호불호 없이 먹기 무난한 것 같다. 천혜향을 메인으로 패션후르츠를 더... 더보기
말해모해 맛있덩..! 오늘의 케이크 이름은 그래비티, 몽블랑인데 밤크림은 되직묵직 고소하고 안쪽을 채운 가벼운 크림층 내부에 부드럽지만 모양을 딱 지키고 있는 밤이 큼직하게 자리하고 있다. 그 아래 받침으로 사블레브루통이 부서지는 감촉을 더해주어 입안에서 여러가지 질감의 종합선물세트를 전해준다. 위에 얹힌 머랭은 거의 구름마냥 가볍게 부서져서 즐거운 악센트가 되고 있다. 메리앤마스는 술향이 디저트에 종종 들어가곤 하는데 이번 밤... 더보기