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광수네 추어탕

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고성 광수네추어탕 고성까지 여행 와서 추어탕을 굳이 먹어야되나요?! 라고 하신다면 네 라고 자신있게 말할 수 있는 곳. 사장님이 직접 잡은 미꾸라지만 쓰고 배추김치가 정말 독특합니다. 어디서도 먹어보지 못한 스타일. 미꾸라지는 푹 삶아 형체도 안 보이고 특이하게 계란이 들어가있는데 고성 추어탕의 특징이라고. 한 입 맛보면 완전 진국이라는게 느껴지는 걸쭉한 질감. 밥 마니까 이건 뭐 어죽이나 다름없네요.

광수네 추어탕

강원 고성군 간성읍 간성북로 47-4