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5년
냉면맛은 모르기에 맛이 좋고 나쁘고 (다소 달달하게 느껴졌다), 테이블 수에 비해 종업원과 키친핸드들의 수가 많아보임과 동시에 배려가 가득한 서비스는 분명 이 집이 맛집임을 보여준다고 생각한다.
백령메밀냉면
경기 부천시 원미구 길주로 87
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‘이게 백령도의 황해도식 냉면이구나’ 싶었다. 함흥냉면 보단 단 맛이 훨씬 덜하고 평양냉면 보단 자극적이다. 둘 사이 어느 지점에 자리 잡고 있는데 개성이 있는 맛이다. 까나리액젓을 뿌려먹는 게 특징이다. 너무 많이 뿌리지 말고 두 세 방울 정도 넣거나 취향 따라 더 넣음 좋다. 안 넣어도 괜찮은 듯. 편육이 안돼서 시킨 빈대떡은 별로...
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