배꼽집 물냉면. 국물 자체는 임팩트가 강하지 않은데 절인 배추의 킥이 절묘합니다. 면은 씹는 맛이 괜찮고 국물도 간이 약간 있어 더운 날 땀 흘리고 먹기 좋아요. 거기에 새콤달콤한 배추가 참 잘 어울리네요. 절인 무우는 맛이 별로고요. 바람든 무우인지 쓴맛이 강해서 홀스래디시인가 했습니다. 시큼하게 절여도 가릴 수 없는 쓴맛. 맛있는 냉면에 괜히 애매한 고명 얹느니, 무우 빼고 잘하는 것만 돋보이게 만드는 게 좋지 않나 생각합니다. 🤔 정통파는 아니지만 아무튼 맛있는 서울냉면!

배꼽집

서울 마포구 월드컵북로54길 17 사보이시티 DMC 2층