함흥냉면 참 좋아하는데... 집 근처에 함냉 맛집을 찾기가 쉽지 않더라고요. 그러다가 친구에게 추천을 받고 방문한 부미면옥에서 딱 마음에 드는 함냉을 찾았습니다! 저는 물냉파이지만, 여기 비냉이 맛있다는 정보를 접하고 회냉면+만두 세트를 주문했어요. 냉면은 보통맛과 매운맛이 있는데, 저는 얼마나 매울지 가늠이 안 돼서 매운 소스를 따로 달라고 말씀드렸어요. 실제로 먹어보니 소스가 상당히 맵습니다! 소스 추가는 한 숟갈 정도만 하셔도 충분히 매콤할 거에요. 냉면 육수가 참 고소하고 시원해서 정말 좋았고, 면발도 가늘고 탱탱해 식감이 제대로였습니다. 거기에 쫄깃한 가오리회 한 점까지 같이 집어서 먹으면 8월의 더위가 싹 가시는 듯한 기분. 만두는 대박이다 이런 것까진 아니였는데, 또 없었으면 심심할 뻔했어요. 특히 비냉 먹을 때는 더욱더 감칠맛 도는 만두가 절실할 것 같습니다. 옆 테이블에서 아저씨들이 드시는 갈비탕도 참 맛나 보이더라고요. 좀 서늘해지면 갈비탕도 한 번 먹으러 방문해야겠어요!

부미면옥

서울 송파구 백제고분로 219 하나유치원 1층