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저녁 늦게 방문해서 매대가 거의 비어있어서, 실망감과 함께 그래도 왔으니 뭐라도 사가자는 맘에 카운터 위에 올려진 까놀레와 프렌치 러스크를 구매. 했더니. 왜 이렇게 평이 좋은지 알게됨. 까눌레 같은 경우 모양만 그럴싸하지 제각각인 집들이 많았는데 겉바속촉한 정도부터해서 모든것이 다 안정된 맛이였음. 기본기가 좋았달까. 회전율이 좋은 집이라 신선(?)해서 그런지 몰라도 몹시 만족했음. 이어서 프렌치 러스크도 이런저런 맛노트가 적... 더보기
흑석동, 프랑세즈
서울 동작구 현충로 96
오랫만에 방문한 능라도. 예전엔 꽤나 비싼집이였는데 다른 평냉집들이 가격이 오른데 비해 별로오르지 않아서 이제는 적당한 가격 되버렸다. 그렇다고 싼건 아닌데 상대적으로 평냉 먹을때 가격에 비해 부담감이 덜 느껴지는건 사실. 맛은 말해 뭐하겠나. 처음으로 국물까지 완식하게된 평냉집이고 내기 평냉맛을 알려줕 집이고 여전히 국물까지 싹싹 먹음. 주말에 방문했더니 역시 어르신들과 혹은 어르신을 모신 가족끼리 어복쟁반같은 요리메뉴를 많이... 더보기
능라도
서울 강남구 삼성로 534