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스트리트푸드 파이터 홍콩편을 보면서 따거를 평생 존경하기로 마음 먹었습니다. 물론 따거가 방문한 집을 신뢰할 수 있느냐는 또다른 문제지만😆 홍콩의 포장마차라고 할 수 있는 다이파이동. 성공한 가게들은 노점에서 점포를 확장하기도 하는데, 애문생반점의 경우 거리 한 쪽을 전부 점령했습니다. 만선호프 골목 분위기 생각하시면 될 듯. 저녁에 무조건 줄 서야 합니다. 원래도 장사가 잘되는 집이지만 최근 들어 방송 보고 찾아온 한국인이 좀 많아진 것 같더라고요. 그런데 다들 소고기감자볶음, 바지락볶음, 베이퐁통게볶음 이 세 가지만 시켜 먹고 있는 듯😅 방송에 나온 소고기감자볶음 시켜봤는데 이거 고기는 사실 맛있는지 잘 모르겠고 감자가 완전 휴게소 알감자맛. 익숙한 후추에 맛소금 뿌린 맛인데 굳이 홍콩에서 먹어봐야 할 지는 본인이 판단할 문제라고 봅니다. 입 짧은 분들에게 추천! 다른 요리로 돼지내장볶음 시켜봤는데 오, 이거 마음에 들었습니다. 생각 외로 돼지 곱창이 신선하고 냄새도 별로 안나고 특히 오독오독한 식감의 이름 모를 내장이 취향이었어요. 혼자 와서 산미구엘 한 병 비우기엔 딱 적당했습니다. 하지만 여기에 여럿이 온다면 저는 돼지족 요리를 추천하고 싶어요. 먹어보진 않았지만 현지인들이 다들 한 접시씩 시켜놓고 먹는 걸 보니 분명 이 집의 대표 메뉴! 합정 대한각 원족과 비슷한 요리인 것 같더라고요. 또 베이퐁통 게볶음보다는 베이퐁통 가지튀김을 시켜먹는 게 어떨지? 베이퐁통 요리는 주재료보단 소스가 중한 음식인데 가지튀김으로도 충분히 맛있을 거예요.

爱文生

Sham Shui Po Building, 104-110 Yee Kuk St, Sham Shui Po, Hong Kong