연수동 카페투어.. 연수동 어느 골목을 돌아도 로스팅 직접 하는 + 수제 디저트 카페를 찾기가 어렵다 인스타 감성 스러운 분위기 카페도 드뭄. 그냥 다 동네카페.. 그나마 직접 로스팅 하시는 곳을 찾아 들어가봤다. 미스사이공 4.5 단호박케이크 6.0 미스사이공은 연유+2샷+밀크폼이 기본인걸로 알고있다(커알못) 근데 미리 샷에 뭔가를 첨가해서 베이스를 만들어 두시는것 같았고 신맛이 좀 돌았다. 연유의 단맛이랑 신맛이랑 같이 나니까 묘했음. 뭐라고 표현하면 좋을지 모를맛.. 고급진 믹스커피+약간의 산미 같은 느낌이었다. 단호박케잌은 견과류가 씹히고 시트지가 약간단단하며 냉동했다가 해동해서 쓰시는지 아이스크림먹는 기분이 들었다 품질 좋은곳에서 납품받는다곤 하셨는데 그래도 저 크기에 6천원은 너무 비싼것같다 ㅋㅋㅋ 맛있는 수제디저트 먹고싶어~~ 4/10

리버 커피

인천 연수구 샘말로 26 1층