안동에서 유명한 빵집, 이라길래 나는 당연히 맘모스빵집인줄 알았다. 어쨌든 본 포스팅은 맘모스는 아니고 월양교달빵. 내가 박스를 열었을땐 요거트-딸기-팥-녹차 이렇게 네개가 있었는데 엄마가 하나 드셨다고 했으니 아마 1상자에 5개가 들어있는듯. 사진에선 빵이 굉장히 파삭해보이는데 냉장보관3일차 상태여서 그런게 아닐까싶다 😢 뭐든 바로 먹어야 제맛인데 어쨌든 빵이 조금 파삭했지만 씹을수록 찰기도 느껴지고 제법 꼬소하다! 빵 속 크림은 맛+크림이 애초에 믹스 되어서 들어가있기때문에 하얀크림, 분홍색 크림, 밤색(팥맛) 크림 등등으로 보여진다. 맛은 음.... 아이스크림맛에 가깝다. 딸기랑 녹차는 특히 아이스크림맛! 요거트는 이름만 안붙어있으면 크림치즈라고 느껴질듯. 크림은 어느 맛이던 간에 식감이 비슷한데 미글미글한 옛날 생크림 느낌보다도 입안에 “챱챱”붙는 식감. 쫀득하다고 하면 비슷하게 표현될지 ... 개인적으로는 믹스된 크림보단 크림+팥 이런식으로 각 고유하게 살아있는 앙꼬를 좋아하는데 이런것도 나쁘진 않다고 생각한다. 2번더 먹겠느냐 한다면 요거트, 녹차맛을 한번더 먹고싶고 구입해서 바로 그자리에서 먹을거야 😂 하루간 냉장보관하고 먹으니 가장 맛있는 맛을 느끼기엔 어려웠다. 냉장보관된 빵을 맛있게 먹었으니 그자리에서 바로 먹으면 얼마나 꿀맛일까...😝 📌안동에서, 월영교달빵
월영교달빵
경북 안동시 석주로 199 1층