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정제된 기본기의 완성도 높은 에끌레어 팝업 당일 방문하여 구매했어요. 얇고 부드러우면서 바삭한 식감의 슈가 맛있네요. 먹은 것 중에는 맛난 바닐라 크림으로 속을 가득 채운 더블 바닐라가 제일 좋았고 상큼달콤의 균형이 잘 맞았던 모히토도 맛있었어요. 녹차 빙수도 무난하게 괜찮았구요! 다만 글레이즈의 식감이 전체적으로 뭉글미끈거렸던 점은 살짝 아쉽습니다. 📷녹차 빙수, 모히토 에클레어, 더블 바닐라

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