미슐랭 원스타 장어요리집. 5대째(현재는 6대째) 영업하고있다는 고다이메 노다이와(五代目 野田岩). 일본 도쿄의 아카바네바시 역 근처에 위치한 일본 전통 장어 요릿집이다. 근처 관광 스팟으로는 도쿄 타워가 있다. 본점이 이 곳이고 긴자에 2호점이 있다. 시라야끼가 본 목적이었기에 시라야끼가 들어간 우나쥬 코스(약 5천5백엔)를 시켰고, 다른 친구들은 우나동+오차즈케가 들어간 세트를 시켰는데 개인적인 취향으론 오차즈케가 훨씬 좋았다. 애피타이저(장어살과 간장젤리) (사진1) 시라야끼(시즈닝 없이 재료의 맛 만을 살려서 구운 자연산 민물장어) (사진2) 우나쥬(장어구이덮밥)와 츠케모노, 다이꽁, 지리 (사진3,4) 디저트로 사과즙에 한천을 풀어 굳힌 일본식 젤리. 미슐랭이 괜히 별을 주는게 아니라는 생각을 했다. 존맛. 일요일 휴무, 3-5시 브레이크 타임. 해외는 건물 추가가 안 되서 구글맵 정보로 핀을 대신합니다~ Nodaiwa 일본 〒106-0044 Tōkyō-to, Minato-ku, Higashiazabu, 1 Chome−5−4 +81 3-3583-7852 https://goo.gl/maps/SZnCnhU26iK2

五代目 野田岩

日本、〒106-0044 東京都港区東麻布１丁目５ 野田岩うなぎ