23.12.22 방문 대전에서 가장 근본적으로 만들어내는 라멘집이다 이에케라멘 하는곳은 경기남부부터 충청,대전권에없다 여기가 유일하다 이에케라멘을 강하게추천한다 이치란라멘같은맛을 좋아하는사람에겐 짠감이 있을거같다 나도그랬었던때가 있었다 하지만 녹진한 육수의 풍미를 알게되는 순간부턴 이치란라멘, 공산품은 절대 먹지 못한다 여기는 대전이외 수도권 외 남부쪽에서 처음으로 이에케라멘을 만드는 곳이며 맛도 훌륭하다 일본내에서도 핫하고있는 이에케라멘을 대전에서 먹을 수 있어 감사하다 매달 1-2번은 꼭 먹으러간다 현재가장 핫하다는 갈마동의 ㄹㅇ라멘보다 몇수 위라고생각이나는 맛 돈코츠, 미소, 이에케라멘 3종류만 판매하며 메뉴마다 면의 굵기가 달라 식감도다르다
그레이토 라멘
대전 서구 둔산북로 36 대영프라자 1층 114호