1. 가격 - 지라시생연어스시 정식 10,000 (현금 결제 시 9,000) 2. 구성 - 일식 가정식 집이라 반찬 구성은 대개 비슷하게 나온다. - 왼쪽 상단부터 간장에 와사비, 샐러드, 오렌지 젤리, 마카로니. 그 아래로 렌틸콩과 숙주, 가쓰오부시를 곁들인 두부, 가쓰오부시 장국. - 메인 메뉴에 따라 소스가 바뀌는 듯하다. 기준은 모르겠지만 샐러드도 종종 바뀌는 모양. 3. 평가 - 가격 대비 나쁘지 않다. 먹을 만하다. 예상 가능한 맛이라고 해야할지. 프랜차이즈 매장으로 알고 있는데 다른 곳도 전주와 같을지는 모르겠다. 메뉴에 따라 다를 수 있겠지만, 대체로 맛이 담백한 편에 속해 소화에 무리가 가지는 않을 것으로 본다. 본인 기준으로 양도 적당했고, 천천히 먹기에 좋았다. 다음 번에는 가라아게 정식을 먹어보고 싶은데, 근처에 일이 있지 않는 이상 따로 방문할지는 미지수. 고속버스터미널이나 시외버스터미널을 이용한다면 가까운 거리에 속하니 궁금하면 한 번쯤 들려보아도 무난할 듯. 4. 그 외 - 영업 시간 평일 11:00-21:00 / 주말 12:00-21:00 - 브레이크 타임 15:00-17:00 - 위치가 대학로 골목이라 평일 점심이면 사람이 많을 것으로 예상된다.

카츠젠

전북 전주시 덕진구 명륜3길 22 1층