랏파랏파 자리에 새로생긴 라멘집 입니다. 주인이 그대로인지는 모르겠어요. 아무튼 부타파이탄 이라는 새로운 장르를 한다기에 호기심에 갔는데. 그냥 돈코츠랑 이름만 다른건지. 조리법이 다른건지는 모르겠네요. 기본 메뉴외에 변경되는 스페셜? 메뉴가 있는것 같네요. 이번달은 머쉬룸 라멘 이라기에 주문해보았습니다. 트러플 오일로 향이 그득하고 여러 버섯 토핑으로 즐길거리가 있습니다. 맛은 기본적으로 양송이스프 같은 느낌이 강한데 돼지육수와 이질감 없이 잘 어울렸습니다. 기본염도로 먹었는데 저는 충분했어요. 면이 상당히 굵은면인데 개인적인 선호랑은 맞지 않았습니다. Sns 에서 보던 정갈한 차슈 사진과 좀 달라서 읭 스럽긴 했는데. 주변에 가볼 기회가 된다면 한번쯤은 재방문 해볼것 같습니다.

햐쿠운

경기 고양시 일산동구 일산로394번길 19-14