독특한 불판에 구워먹는 연탄불 돼지갈비 입니다. 백반기행에도 나왓네요. 뼈를 중심으로 울퉁불퉁하게 펴낸 갈비는 마치 손짜장의 면발이 불규칙해서 식감이 재밌는것 처럼 좋았습니다. 사진엔 없지만 파 상추무침이 함께 나오고 가격도 1인분에 만원으로 저렴해요. 공기밥 하나만 시켜도 주시는 멸치향 진한 우거지국도 좋았습니다. 생갈비도 양념도 너무 맛있게 먹었네요.
화랑갈비
경남 남해군 남해읍 화전로38번길 21-1 화랑갈비집 1층
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