담양 3대 떡갈비 맛집으로 많이 알려진 초벌에 다녀왔어요🤎 여기는 이름처럼 고기를 숯불과 짚불로 초벌해서 내어주는 곳이라 테이블에 올라오는 순간부터 은은한 불향이 솔솔~ 이번에 먹은 메뉴는 한우떡갈비 28,500원, 청양 한우떡갈비 29,500원, 지글지글 돌판볶음밥 10,000원! 일반 한우떡갈비는 고소하고 담백한 맛이라면 청양 한우떡갈비는 알싸한 청양고추가 더해져서 느끼함을 잡아줘서 좋았어요! 그리고 담양에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴도 있었는데요. 대나무 햇죽순 육회 하루 10개 한정이라 더 궁금했던 메뉴인데 품절이라 못 먹어서 아쉬웠어요ㅠ 직접 기른 유기농·무농약 채소와 매일 아침 준비한다는 반찬도 다양하게 나오고, 매장도 넓어서 가족 외식이나 단체 모임으로도 굳! KBS 2TV 생생정보 우대갈비 편에도 소개됐던 곳이라 담양에서 고기 맛집 찾는다면 참고해보세요. 마지막은 역시 돌판볶음밥으로 마무리ㅋㅋ 지글지글 눌어붙은 부분까지 싹싹 긁어먹고 왔답니다🤭 담양 여행 계획 중이라면 갈비 맛집, 떡갈비 맛집으로 추천드립니다.

담양갈비전문점 초벌

전남광주 담양군 고서면 창평현로 190 1층