서면에 오면 늘 찾는, 서면시장에 기장칼국수!! 면성애자인 나는 절대 그냥 지나칠 수 없는 곳이다. 비빔칼국수와 김밥을 주문했다. 쫄면과는 사뭇 다른 양념이다. 식초을 가미하면 쫄면과 비슷해지지만, 나는 2/3는 그냥 먹다가 1/3이 남았을 땐, 식초를 넣어 먹는다. 채소도 많아서 탄수화물과 식이섬유의 적절한 배합이라며 스스로 김밥는 집에서 싼 거 같이 건강한 맛이다. 같이 나온 국물은 쑥갓의 향이 향긋하다. 사장님도 친절하고, 여기 보리차도 너무 맛있다. 주차만 용이하다면 자주 오고 싶지만, 트래픽잼의 서면이라 쉽진 않네…ㅜㅠ

기장손칼국수

부산 부산진구 서면로 56 서면시장