파크하얏트 1층 라운지에 있는 파티세리, 야외 태이블에서 브런치를 하려했으나, 날파리가 너무 많았고, 하수구 냄새 같은… 이상한 냄새가 나서 급히 라운지 안으로 자리를 옮겼다. 따뜻한 녹차라떼와 함께 즐기는 브런치! 풀드포크샌드위치와 포카치아를 주문했다. 베이커리&파티쉐리를 배웠을 때, 교수님께서 포카치아는 고급 빵이라고 하셨다! 호텔의 포카치아의 맛이 너무 궁금했고, 주문을 했다. 샌드위치는 너무 맛있었고, 포카치아는 내가 만든 게 더 맛있…^^;;; 라떼는 마시기 좋게 적당힌 온도로 내어주셨다! 행복한 하루!!

파티세리

부산 해운대구 마린시티1로 51 파크하얏트 부산 1층