구미 인동 쪽은 은근히 숨은 맛집들이 많은데, 그중에서도 예전부터 종종 찾는 단골집 같은 곳이 있어. 바로 간바지고추장불고기! 처음엔 지인 추천으로 갔던 곳인데, 한 번 맛보고 나선 계속 생각나는 맛이라 시간이 나면 종종 들르는 편이에용 위치는 구미 인동 중심가에 있어서 접근성이 좋습니당. 식당 앞 주차는 힘들어요… 가게 외관은 소박한 느낌인데, 안에 들어가면 정돈된 테이블과 깔끔한 분위기가 인상적이야. 소규모 모임이나 가족끼리 식사하러 오기에도 부담 없을 정도로 아늑합니당 대표 메뉴는 이름에서도 알 수 있듯이 고추장불고기! 이 집 고추장불고기는 진짜 중독성 있어용 매콤달콤한 양념이 입에 착 붙는데, 자극적이지 않고 뭔가 구수한 깊은 맛이 느껴지고 불맛이 은은하게 배어 있는 고기는 질기지 않고 부드러워서 밥이랑 먹으면 그냥 끝장입니당 저느뉴항상 고추장불고기 2인분에 볶음밥까지 세트처럼 먹는데, 볶음밥은 꼭 별도로 주문해서 드셔보는 거 추천! 불판에 남은 양념에 밥이랑 김, 참기름 넣고 볶아주는데, 진짜 이게 별미입니다. 볶음밥은 몬참지 우에참노!!!!!! 반찬 구성도 괜찮은 편으로 깍두기, 무생채, 쌈채소 등등 깔끔하게 나와서 고기랑 곁들여 먹기 딱 좋았어. 매콤한 고기 먹다가 새콤한 반찬 하나씩 먹으면 입이 리프레시 되는 느낌! 그리고 쏘맥 빠질 수 없잖아요!!! 무 조 건!!!
간바지 연탄 고추장 불고기
경북 구미시 인동중앙로1길 22 1층