아니 요즘에 정말 동네에 가는 데마다 죄다 웨이팅하는 세태가 정말 나를 미치게 만들어서 요즘엔 슬슬 옥수동 약수동도 많이 기웃거리고 있는데요 그렇다고 거기가 한가하다는 건 아니고... 암튼 그런 와중에 찾은 곳입니다 생긴지 얼마 안 된 것 같고 오마카세라 두 타임 예약만 받고 있어서 지금이 아니면 또 기약 없는 웨이팅 리스트에 갇혀 죽을 것 같아 시간 내어 다녀와봤음이다 차왕무시로 시작해서 입맛 돋우는 몇 가지 디쉬 다음에 돼지고기/새우/장어/양고기/이북식만두 순서로 만두로 달리는데 차왕무시부터 맛 조합이 좋아 아 여기다 싶더라고요 특히 새우 교자에 똠얌소스를 킥으로 썼는데 진짜 미쳤단 말밖엔... 바로 면을 뽑아서 만들어주는 라멘도 맛이 좋았고 디저트 아이스크림에는 팝핑캔디를 깔아줘서 즐겁게 마무리가 됩니다 뭐 일단 와인 한병 마시고 난 뒤라 안 즐거울 수가 없겠지만 암튼! 셰프님이 휴대폰 만지시고 손만 잘 닦으신다면 아쉬울 게 없는 좋은 가게입니다 개인적으로는 모든 게 다 조금씩 자극적이라서 중간중간 쉬어가는 디쉬도 있으면 좋을 것 같단 아무튼 추천

나비 교자바

서울 중구 다산로6길 7-3