친구 소개로 알게 된 일본식 소바집. 메인 메뉴로는 냉소바와 온소바가 있는데, 이전에는 못 봤던 카츠와 치킨난반 메뉴가 생겼다 이번에는 냉소바를 먹었는데, 다음에는 카츠 정식을 먹어보러 와야겠다😀 소바 토핑은 가라아게/새우튀김이 있는데, 둘 다 튀김 상태가 좋고 맛있다 가라아게는 일반 소금 염지가 아니고 간장 베이스로 뭘 한다 했는데 기억이 잘 안 난다 암튼 맛있는데 평소에 간을 심심하게 먹는다면 짜다고 느낄 것 같다 온소바는 국물 간이 심심한데, 냉소바는 진해서 좀 짜다 그래서 국물 먹고 바로 면 먹으면 짠맛이 대충 상쇄된다

다락 소바

서울 강남구 압구정로50길 7 정동상가