강남구청역에 위치한 남도음식 전문점 "토말". 수요미식회에서 신동엽님 단골집으로도 소개된 집이지요. 보리굴비 하나 보고 간 거였는데 밑반찬까지도 다 맛있었어요!! 추천 : ) '보리굴비 정식'. 따뜻한 밥에 시원한 녹차물 말아 보리굴비 한 점 얹어서 먹는 맛이란.. 진짜 다른 곳에서는 경험할 수 없는 맛인 것 같아요ㅎㅎ 짭짜름 하지만 특유의 깊은 맛과 쫀득한 식감이 독특했던 보리굴비도 맛있었어요!! 완전 잘 숙성돼서 가시도 이물감 없이 먹기 좋더라구요. 제대로된 보리굴비를 사먹어본 건 처음이어서 진짜 보리굴비는 어떤지 모르겠지만 이런 맛이라면 또 먹고싶다!! 분위기도 나쁘지 않아요. 생각보다 넓음. 이모님도 친절하셔요. 다른 메뉴들이 진짜 궁금했는데 거의 다 <싯가> 더라구요.. 먼훗날 승진이라도 하면 싯가 메뉴도 먹어보러 가야겠네요..ㅎㅎ
토말
서울 강남구 선릉로121길 13 1층