대구에 위치한 중국집 “수봉반점”. 중화비빔밥으로 유명한 집이에요!! [운용의 묘]를 잘 살려서 진짜 맛있는 짬뽕 국물과 중화비빔밥을 맛볼 수 있는 곳ㅋㅋ 대구 여행 오시면 여기는 꼭 들러보시길!! 추천!! : ) ‘중화비빔밥’. 시뻘건 비쥬얼과는 다르게 생각보다 덜 맵고 약간 달큰하기도 해요ㅋㅋ 위에 올라간 달걀 후라이 톡 터트려서 비벼 먹으니 뭔가 처음 먹어보는 맛이어서 신기했어요ㅋㅋ 안에는 야채가 많아서 깔끔한 느낌!! 운용의 묘라고 표현을 했는데, 더 나은 표현이 없는 거 같아요ㅋㅋ 한번에 만들 수 있는 그릇 만큼만 시간표대로 사람을 받아서, 진짜 갓-만든 짬뽕을 맛볼 수 있거든요!! 중화비빔밥을 시켜도 짬뽕국물이 나와서 맛볼 수 있었는데, 진짜 어나더 레벨ㅋㅋ 진짜 맛있어요!! 하나도 안 기름지고.. 갓-만든 빵을 먹는 것 만큼이나 갓-만든 짬뽕도 맛있더라구요!! 뭐 고급스러운 재료가 들어간 것도 아닌데 호텔 중식당 짬뽕 국물보다도 맛있게 먹었네요ㅋㅋ 대신 웨이팅이 빡센데, 저는 12시에 가니 2시부터 먹을 수 있는 시간을 지정해주셨어요ㅋㅋ 먹을 수 있는 시간이 40분정도로 굉장히 짧은데도, 빨리 먹어야 또 다음 팀이 들어온다는 사회적 컨센서스가 형성되어 있어, 모두가 열중해서 먹는 경험도 신기했어요ㅋㅋ 흥겨우신 사장님(아마)도 기다리는 동안 말도 걸어주시고 해서 즐겁게 기다릴 수 있었어요ㅋㅋ 대구에서 유명하기로 둘째 가라면 서러운 집이니, 아침 일찍 웨이팅 걸고 먹는 것도 좋을 것 같네요!! 다음엔 짬뽕 먹으러 가보고픈 곳.

수봉반점

대구 북구 대현남로2길 60