근방에 있는 유명한 한치 물회? 집 가려다가 아무래도 사람 너무 많을 것 같아서 급 찾아서 들어간 오징어 전문점 오징어 요리 전문점... 이찌마오 산오징어물회 이찌마오가 일본어 같기도 하고 뭔 소릴까 했는데 잊지마오 뭐 그런 뜻인 것 같다. 여튼 핑크색 얼음이 독특해서 추워죽겄는데 일단 물회먼저 시켰다. 회랑 고민하다가 물회,통오징어찜 세트 주문 5만원쯤 한 것 같음 물회가 나왔는데 사장님이 비트를 넣어서 색이 분홍빛이에요. 하고 알려주셨음 귀여우시다. 휘휘 저어서 비벼서 먹었는데 근래 먹은 물회중에 제일 양념이 맛있음... 깔끔하고 매콤하고 시원하다(당연함) 오징어는 질긴 느낌이 없고 굉장히 얇게 썰려서 부드럽고 쫀득하게 넘어간다. 오징어통찜은 압력솥에 치치치치 해서 쪄주시는 것 같음 치치치 소리 끝나니까 나왔다(시간 좀 걸림) 오징어는 작은 사이즈고, 입에 넣었는데 사라졌다. 날이 추웠어서 좀 아쉬운데, 우리가 앉은 테이블이 유독 추운거였음 히터 빵빵하게 틀어주셨는데 칸막이되어있는 바람에 덜덜 떨면서 물회를 먹었다. 그래도 맛있었다. 근처 가면 다시 갈 의향 있음
이찌마오 산오징어 물회 전문점 0311
부산 동구 초량중로 79