리사르도 갔다와보니 슈가의 매력은 충분하다고 생각되서 남겨보는 후기 💫 가을과 겨울 두번 방문했고, 동네의 작은 에스프레소바느낌이지만 너무 맛있는 에스프레소를 내어주시는, 베리에이션들도 재밌는 종류들이 있어서 좋은 가게! 원두 소진되면 그때그때 바뀌는 모던 원두도 매력이 있었습니다! 크림을 바로 쳐서 올리면 이렇게 꼬숩고 맛있군요? 소르베토 알라 멜라에 올라가는 오렌지 마멀레이드 너무 맛있고 세 층의 조화가 무척 좋은! 이런 조합 찾아내시는거 너무 멋있어요. 밤섬도 커피양갱너낌으로 잘 마셨어요. 일부러 어느 원두가 해당 베리에이션에 어울릴지 연구해보고 만드신다고 하더라고요! 마지막 사진은 첫번째 방문때 뿌갠 잔들 💫

에스프레소바 슈가

서울 마포구 토정로 37 가로수 아트빌 1층