페르시안 음식에 호기롭게 도전하기 위해 방문한 허비 레스토랑. 에피타이저로 시킨 Dolma는 포도나무 잎으로 싸서 올리브 오일에 적셔진 밥 말이로 위에 뿌려진 매자나무 열매 때문인지 정말 너무 셨다. 약간의 가미가 아닌 오로지 순수한 신 맛만이 가득한 에피타이저에 약간 넋이 나가있을 때 나온 두 개의 소고기 꼬치와 밥, 구운 토마토, 약간의 샐러드가 포함된 Koobideh는 예상대로의 맛이었으나, 석류와 호두, 닭으로 만든 스튜 Fesenjan은 또 다시 거대한 신맛으로 넋이 나가게 만들었다. 나는 비네거 칩을 즐기는 사람이었는데도 즐기기 어려운 맛이었다. 색다른 바베큐를 먹고 싶은 사람들에게는 추천하지만, 신맛을 질색하는 사람들은 절대 방문하지 말아야할 레스토랑이었다.

Herby Restaurant - Persian Cuisine

397 Danforth Ave, Toronto, ON M4K 1P1