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케롤라인

까탈한 미각과 후각으로 까탈하게 주관적으로 평함.
경남, 혹은 어디든.

리뷰 545개

케롤라인
4.0
2일

#뚱카롱 마카롱의 완성도나 맛은 쫀득쫀득하면서도 파사삭한 식감일텐데 그 사이 존재하는 다양한 맛의 크림들은 그저 곁들이 일뿐. 하나 이상은 그 어떤 이유로도 먹을 수 없다 1.칼로리폭탄의 위험성 2.너무너무너무자지러지게 달아서 3.단맛 사이의 느끼함에 질려서? 디저트를 별로 좋아하지 않는 사람들은 불호의 이유가 된다 많고 많은 마카롱맛 중 청포도 맛을 골랐는데<새콤함의 기대치로> 아! 이정도면 두 개 먹겠눈데? 뚱... 더보기

널담 뚱카롱

메이커 없음
케롤라인
4.5
2일

#초코식빵 식빵은 모든 샌드위치가 가능한 기본재료이며 적당한 부드러움이면 왠만해선 오케이고 좀 거칠어도 버터로 풍미있게 구울수있고 바싹하게 토스트기로도 구울 수 있으니 활용성이 매우 좋지만. 식빵 그 자체로 좋아하냐하면 그건 절대 아닌데, 화이트리에를 먹어보고선 아~~ 나도 모르게 식빵 신봉자들에게 고개를 끄덕이게 되었다는. 그 이후 종종 사다 나르는 중인데 이 초코식빵은 가히 으뜸이라 버터리한 화이트리에 식감과... 더보기

화이트리에 생식빵

메이커 없음
케롤라인
3.5
8일

#석쇠불고기정식 #13000원 석쇠불고기가 흔한 메뉴는 아니라서 손님들이 오고가며 찾는 것 같은데 고기의 양이나 맛이 특별하진 않고 흔하디흔한 간장양념을 석쇠에 올려 불향이 베인정도. 같이 나오는 국이 고추장베이스 호박찌개인데 달짝지근 텁텁한 맛이어서 불호인 손님이 많은 듯했다 실제, 옆테이블도 찌개에는 거의 손을 안되고_ 나오는 반찬구색이나 양을 보나 비싼편이지만 지리적 특성 상 잘되는 듯::))

청하식당

경남 하동군 횡천면 횡천강변길 1
케롤라인
5.0
10일

#감자탕은의리 #100세까지청년이다 #공든탑감자탕 감자탕은 흔하디흔한 뼈우려낸 국물이지만 부재료가 무엇인지 고기가 어떠한지 익음의 정도와 양념의 조화로움이 최악과 최고를 오가고, 그 맛의 정점은 고기소스에 있음을 알아야한다 청년감자탕은 진정, 의리다 감자탕을 채소 감자탕으로 둔갑시켜버리는 치졸한 점주들을 향한 엄중한 경고이며 물에 빠진 육고기는 취급하지 아니하는 자들에게 바치는 혁신적 음식이다 푸욱 익은 감자탕의... 더보기

청년 감자탕 순대국

경남 사천시 사천읍 유천길 65
케롤라인
4.5
16일

#브런치가능 #양식전문점 #데이트핫플 양식전문점은 두 부류로 나뉜다 가성비 맛집이거나 고퀄리티를 추구하는 장소이거나 마샹스는 고퀄리티 추구 맛집이다 특별한 소스맛이 녹아있는 음식들 음식 하나하나 연구를 거듭해서 정성껏 만들어 냈다는 것을 맛을 통해 알 수 있다 양송이 스프와 들깨 파스타는 더이상 맛있을 수 없을 것 같은 극치의 맛이었다 완벽하였다. 다른음식들도 맛의 밸런스가 최상이었는데 보통은 아니라 느낀 것은 리조또... 더보기

마샹스

경남 사천시 사남면 진삼로 1119
케롤라인
5.0
19일

#돼지갈비명가 #가브리살 #된찌 #김치찌개 #물냉 지난번 방문한 일선옥과 쌍맥을 이루는 오래된 돼지갈비 전문점 그러나 맛은 전혀 다른 맛 일선옥이 자극적이지 않게 모든게 조화로운 갈비집이었다면 국전갈비는 저마다의 생생한 맛으로 승부한다 처음 준비되는 밑반찬에 고기장이 나왔을때 끝!! 돼지갈비 소스가 여태먹어본 것들 중 가장 진하고 자극적인 맛이었는데 이 장 맛만 나는 것 아니냐 했더니 전혀. 갈비에 찍어먹으니 어허 흠.. ... 더보기

국진갈비

경남 사천시 사천읍 옥산로 105
케롤라인
3.5
19일

#물냉 #비냉 황포냉면은 육전이 엄청 올라간다는 점이 다른 냉면에 비해 특별하고 식전 나오는 온육수는 그런대로 깔끔한 맛이었지만 물냉면 육수는 뭐랄까 특별하진 않았다. 맛이 깊이가 좀 모자랐고 끝맛에 비린향이 약간 올라와서 속이 거북했다 비빔냉면 양념은 식초살짝 가미하니 딱 좋은 새콤달콤한 맛이었는데 다음에 방문한다면 역시 섞음이다. 냉면 본연의 맛은 역시, 다시다와 미원과 설탕의 조화인가 싶기도 하고. 그래도 진... 더보기

전주 황포 냉면

경남 하동군 진교면 경충로 1001
케롤라인
20일

#경남지역마스터 #뽈레먹짱 #연희양과점 오랜시간 뽈레와 함께 하면서 먹짱으로서 자부심이 뿜뿜이었답니다 더 나아가 경남지역 마스터라니요!!!😻 지나온 발자취가 빛나는 영광의 순간입니다 이 영광을 지원을 아끼지 않는 짝에게 돌려야 할 듯 합니다🙏 늘 뽈레가 더더욱 거듭나길 바라는 1인으로써 경남지역의 도드라지는 활성화를 바래봅니다 경남지역의 뽈친들이 더더욱 많아지길 바라는 마음을 담아 보내주신 선물 감사한 마음으로 맛볼게요!!... 더보기

케롤라인
4.5
1개월

#밀면세트 #짜장짬뽕세트 여름엔 대기가 더 많고 겨울은 겨울대로 바쁜 중국집 오랜만에 시원한 밀면 먹으러 방문했는데 역시나 인기로컬 맛집임을 실감함 사람이 이렇게 많으니 풀가동도 소용없고 사람많아 먹는것도 덜 편한데 그래도 생각나는 맛이라 방문자가 많은 거겠지요 ㅎㅎ 역시, 오늘도 의문스럽습니다 대체, 밀면속에 담긴 탕수육이 눅눅해지지 않고 바싹한이유를 당췌 알 수 없는데 아 주방장님에게 물어야 하나 ㅋ 너무 ... 더보기

설화면옥

경남 사천시 사남면 조동길 46-6
케롤라인
3.5
1개월

스테이크를 아주 잘굽는 남자를 만난덕에 바베큐나 스테이크의 최상의 맛을 아는지라. 스테이크하우스에 굳이 갈일이 없건만 생일기념차 친구들과 방문 정말 오랜만이었는데 정말 별루였음 파스타도 스테이크도 브레드식빵도 샐러드도 내 입엔 그저그랬고 유독 양송이 스프와 자몽에드만 기본맛이었다 돈이 아깝다 두 번은 방문할 일이 없겠다 싶었다 3인세트 가격이 거의 27만원인데 내가 이돈으로 더 어마무시하게 맛있는거 먹을 수 있는데 , ... 더보기

아웃백 스테이크 하우스

경남 진주시 동진로 440
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