전에 맛있게 먹은 기억에 잣두부구이와 막국수를 먹으러 갔습니다. 고소한 두부의 끝을 보여주는 잣두부구이는 역시 최고네요. 추가주문까지 해서 먹었습니다. 제 취향에는 양념간장(조선간장 베이스네요)보다는 그냥 두부만 먹거나 약간의 김치와 먹는게 두부의 맛을 느끼기에 더 좋았습니다. 이 집은 막국수는 그냥 그렇습니다. 막국수만 먹으러 가기엔 검산막국수(주인 바뀐 후로는 내 기준 전국최고)나 생곡막국수가 훨씬 낫습니다. 다른 테이블 손님들 말을 들어보면 두부구이정식이나 두부전골에 밥과 함께 나오는 밑반찬이 맛있다네요. 다음엔 전골도 먹어볼까합니다.
길매식당
강원 홍천군 화촌면 구룡령로 214-1