노포 분위기의 대구 남구 이천동의 이천장. 후기와 다르게 탕수육은 바삭하지 않았지만 케첩베이스의 소스와 옛날 탕수육 스타일! 생활의 달인 탕수육 편에 나왔다고 하길래 방문했지만 아쉬움이 가득 ㅠㅠ 또 간짜장은 기름에 춘장을 볶아 내서 구수하며 기름진 소스에 면이 코팅이 잘되었다! 면도 얇은 편이고 잘 불지 않았음 자극적이거나 짜진 않았음! 자극적이게 드시는 분들은 다소 싱거울 수 있음! 이집의 킥은 볶음밥이라고 하... 더보기
이천장
대구 남구 이천로27길 24
대구 남산역 근처 대명동 계대 근처에 위치한 로망라멘. 걸죽한 육수와 깔끔한 육수 두가지! 직접 자가제면한 면도 얇은면 굵은 면 두가지를 선택할 수 있는! 간장, 소금 베이스를 선택할 수 있어 좋았어요! 생닭과 고급어패류, 해산물을 이용한 청탕! 개인적으로 청탕에 간장베이스 육수의 라멘이 정말 맛있었어요! 조금 기름진 국물이지만 깊이가 있는 국물맛과 정성스레 음식에 신경쓴 듯한 느낌을 받았던 로망라멘! 호불호가 있을 수 있... 더보기
로망 라멘
대구 남구 중앙대로51길 121
더현대 지하 1층에 위치한 칸다후쿠주텐동! 150년 전통을 자랑하는 이곳! 온센등 프렌차이즈 텐동은 물론 제가 먹어본 텐동 중 그래도 가장 만족스러웠던 것 같아요! 특히 새우자체가 되게 좋아서 그런지 더 맛있게 느껴졌고 튀김옷은 바삭하고 맛있음! 밥이랑 장국을 리필 할 수 있는 점 역시 장점! 장국의 맛은 정말 좋아서 리필 무조건! 수란과 타레소스를 넣어 밥을 비벼 텐동과 함께 먹으면 됩니다! 고추채 장아찌가 특히나 킥이... 더보기
칸다 후쿠주
대구 중구 달구벌대로 2077
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