생면파스타를 사랑한다면 여길 꼭 가보세요!. 예쁜 공간 인테리어+ 파스타가 정말 수준급인 서울숲 <핍스> 전부터 너무 가보고싶었던 예쁜 생면파스타 전문점. 오픈키친에서 직접 뽑아낸 생면을 활용한 다채로운 파스타와 작은 요리 서너가지, 파스타와 곁들이기 좋은 와인을 합리적인 가격에 판매하는 예쁜 파스타바입니다. 오랜만에 느끼는 찐-한 비스큐 소스의 향! 새카만 생면에 밑에 깔린 묽은 소스가 엄청난 감칠맛을 선사합니다. 쫀득하고 찰기있는 면의 식감도 정말 좋지만 갑각류 특유의 향이 굉장히 진한편이라 호불호있을 수 있어요. 그리고 이 집 뇨끼 너-무 맛있으니 가시려거든 꼭 시키세요! 진한 호박죽에 뇨끼를 얹은 느낌인데 통통하게 손질해 구운 뇨끼는 쫀득한 듯 입에서 녹아버릴 듯 부드러운 식감에 달달한 소스가 맛을 더해줍니다. 최고❤️

핍스

서울 성동구 서울숲4길 16-25 1층