📍 대전 둔산동, 닷찌좌석이 매력적인 철판요리 맛집 – 오야 둔산동에 위치한 철판요리 전문점 오야, 혹시 가보셨나요? 저는 최근에 다녀왔는데, 음식도 물론 훌륭하지만 그보다 먼저 *닷찌좌석(일본식 바 좌석)*이 너무 인상 깊었어요! 사장님이 철판 앞에서 바로 요리를 해주시는 모습을 눈앞에서 볼 수 있는데, 그 과정을 지켜보는 것만으로도 힐링이 되더라고요🍳 불쇼처럼 현란한 연출은 없지만, 조용히 집중해서 요리하는 분위기가 더 매력적이에요. 메뉴는 철판우동, 오꼬노미야끼, 야끼소바 등 일본식 철판요리 중심인데, 하나같이 간이 잘 맞고 풍미도 좋아요. 특히 불맛이 은근하게 배어 있어서 한 입 먹을 때마다 감탄하게 돼요. 혼자 가도 전혀 어색하지 않은 구조라 혼밥도 추천하고, 친구나 연인이랑 나란히 앉아 조용히 식사하기에도 정말 좋은 공간이에요. 공간은 작지만 아늑하고 감성적입니다.
오야
대전 서구 둔산로 4 2층 203호