Dune @dune

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6년

자가제면이어서 그런지 카타 면 너무 좋았어요. 저 면의 식감때문이라도 언젠가 가끔 생각나서 찾아가고 싶을 정도? 물론 차슈는 평범했고, 토핑도 평범했어요. 육수는 요비모도시 방식으로 알려져 있어 기대했는데, 딱히 특색은 찾아보기 힘들었고 와중에 약간의 특이한 향이 긍정적인 방향으로 작용하긴 했지만, 그 존재감이 미미해서 어떻다고 뭐라 말 할 수가 없네요. 의외로 국물에 바디감이 비어있어서 실망스러웠고, 저 숟가락이 정말 불편해서 별 셋입니다.

가마덴

서울 마포구 망원로 70 1층

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