엄마랑 더현대 갔다가 트러플 크림 뇨끼 있길래 방문!! 평일 점심인데도 웨이텡 머선일…… 타임어택으로 식사를 마쳐야했기에 매장 앞에서 웨이팅 취소할까 고민하고 있었는데 직원분께서 바 좌석 이용은 바로 가능하다고 하셔서 바에서 식사하고 왔음미다(바 석에서 식사하면 10% 디스카운트도 되더라구요ˀ̣ 오히려 좋아?ㅎ) 샐러드, 트러플 크림 뇨끼, 해산물 뚝배기 파스타 세 가지 주문했는데 역시나 제 원픽은 트렆흘 뇪희,,♥ 간만에 이렇게 트러플향 찌이이인한 크림소스에 제가 사랑하는 부드러운 겉바속쵹 부드러운 뇨끼 먹으니 세상 이렇게 행복할 수가 읍써욯ㅎㅎㅎㅎㅎ 쫀득 뇨끼를 선호하시는 저흐ㅏ 어무니께서는 조콤 실망하셨으나 전 그그그극호. 마냥 묽은 크림 아니구 약간은 텍스쳐가 있는 적당한 염도의 트러플 크림이라 와인 안주로도 딱일듯 했던👍🏻 해산물 뚝배기 파스타는 기대를 크게 안 했는데 생각보다 깔끔하고 해산물의 감칠맛이 진하게 올라오는 파스타 국물 맛에 놀람,, 엄마가 토마토 산미를 그닥 안 좋아하셔서 그나마 드시는게 라구파스타인데, 요 해산물 뚝배기 파스타는 굉장히 매력적이고 텁텁하지 않아서 좋다고 하셨어욤ㅎㅎ 샐러드는 오일+약간의 산ㅁㅣ와 단맛이 느껴지는 식초가 이미 뿌려져 나왔는데 그래서 짭쪼롬한 파르미지아노 치즈 가루랑 조화가 아쥬 조화 !!
와인 웍스
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