목금토만 영업하시어 저는 항상 토요일밖에 가보질 못했는데요… 흑 토요일 12시 기준 치아바타류는 all sold out😭 그나마 제가 사랑하는 샤워도우(중에서도 가을타나 - 밤&팥 폭탄)가 남아있어 위안을 삼고,, 하나는 뭘 채워볼까 하다가 무화과크치 바게트로 선택해보았음미다. 실수로 부으신듯 밤과 팥이 한가득 들어있는 샤워도우는 구황작물 러버에게 그야말로 환상. 단맛 적은 담백함과 샤워도우의 쫄깃함에 고소함까지 더해진 아이랍니다 ㅎㅎ 무화과 크치 바게트는 개인적으로 제 취향은 아녔는데, 약간 산미있는 필라델피아 크치 맛이라 조금 강하다고 느껴졌어욤. 무화과는 졸임스러운 느낌! + 크리스마스 한정메뉴로 슈톨렌 대신 와인 깜빠뉴를 판매하신다고 맛보기 시식을 하게해주셨는데, 우오아 와인향 은은하게 풍기면서 그냥 이 자체로 먹어도 좋을 것 같고 치즈 올려 먹거나 올리브 절임 같은거랑 같이 먹으면 궁합 짱일듯!

밀브릿지 베이커리

인천 연수구 인천타워대로197번길 16 1층 191호