허헛 설렁탕집에 간 것도 설렁탕을 사먹는 것도 처음이었는데 생각보다도 담백하고 깔끔한 국물이 넘내스였다,,, 나 왜 이제야 취향찾았지😂 소금간 따로 안 해도 될정도로 간도 딱 맞았고 먹다가 사알짝 후추후추 뿌려주니 나름의 매력이 있었음! 깔끔한 국물을 선호하는 사람으로서 김치와 석박지를 국물에 넣어먹지는 않았는데, 이렇게 드시는 분들도 꽤 계셨던 걸 보아하니 아주 조오콤 궁금하긴 했(으나 도전은 안 해볼예정ㅎ),, 석박지랑 김치는 둘 다 달지 않고 시원한 스타일!👍🏻 사이드로 주문했던 왕만두가 꽤나 괜찮아서 놀랐는데, 만두피도 쫀득하고 만두소도 간이 딱 맞춰져 나와 간장을 따로 안 주신 이유를 단번에 캐치😎 강남에서 30년 넘게 한 자리를 지키고 있는 곳들은 다 이유가 있구나 다시 깨닳게 되었던🙏🏻

참설농탕

서울 서초구 효령로 424 대명빌딩 1층