❤︎돼지생갈비가 끝내줘요 지금까지 돼지갈비=양념갈비 라는 고정관념이 있었다. 돼지갈비를 생갈비로 먹을 생각을 잘 안했었던 것 같다. 아..돼지 생갈비 매우 맛있는 거였구나. 무학이 나에게 일깨워줬다. 일단 여기는 의무적으로 돼지 생갈비를 시켜줘야한다. 깔끔하고 부드럽다. 아울러 고기와 같이 먹을 수 있는 양파무침 마늘쫑 장아찌 겉절이를 주는데 일단 반찬 자체도 맛있고 고기랑 같이 먹어도 다 좋은 조합이 나오는 맛이다. 찍어먹는 종류도 다양했는데 소금/와사비로 고기 본연의 맛을 느끼는게 가장 맛있고 개인적인 취향으론 갈치속젓을 같이 먹는 것도 좋아한다. (+고수도 추가할 수 있는데 고수를 못먹으므로 패스했다.고수 좋아하시는 분은 꼭 드세요!) 양념갈비도 양념이 맛있었고 실망시키지 않은 맛이였지만 돼지 생갈비의 임팩트가 너무 강했다. 조만간 또 방문해서 생갈비는 무조건 시키고 식사류도 함께 맛보고 싶다. 완전 추천합니다. *오늘의 TMI: 소맥이 매우 잘들어갔다☺️!!
무학
서울 중구 왕십리로 399