❤︎나만 알고 싶은데 널리 알리고 싶은 내츄럴 와인바 세상에..이곳 리뷰가 아직 없구나! 예술의 전당에서 전시회를 보게 되면 무조건 가야된다고 벼르고 벼르던 곳! 내츄럴 와인을 예전에 마셔보고 입맛에 맞아서 내츄럴 와인을 전문으로 다루고 있는 와인바를 열심히 찾아보던 중이였다. 내츄럴 와인은 포도 이외에 추가적으로 첨가하지 않은 와인인데 그래서 그런지 산미가 꽤 쎈 편이다. 이상하게 산미 있는 커피는 별로 안좋아하는데 와인은 또 괜찮단 말이지☺️ ✔️한우꾸릿살타르타르 ✔️문어라구리가토니 ✔️뻬빵(내츄럴 오렌지 와인) 위에와 같이 시켜보았다! 우선 뻬빵을 선택한 이유는 단순히 패키지가 이뻐서이다 또한 드라이한 편이며 이전에 오렌지 와인을 맛있게 먹은 기억이 있어 선택해 보았다. 맛은 처음은 내츄럴와인 특유의 산미가 느껴지는데 생각보다 끝맛이 강하고 어떻게 보면 자극적인 맛이였다. 그리고 여기 와인바는 오너분께서도 친절하게 와인관련하여 설명해주시고 유쾌하시다 또한 음식들이 다 맛있다. 아무래도 좋은 와인이여도 음식이 별로면 개인적으로 재방문하고 싶지않은데 여기는 음식들도 모두 너무 맛있었다. 한우꾸릿살타르타르는 일단 트러플향이 강하게 나는 편인데 그 트러플향이 나서 더욱 고소함이 느껴졌던 것 같다. 빵이 굉장히 빠삭한데 날계란과 부드럽게 어우러진 고기를 함께 먹으면 행복해진다. 문어라구리가토니는 문어가 일단 매우 실하다! 일단 문어 비쥬얼부터 합격을 주고 싶다. 꽤 짠 편이여서 산미가 나는 내츄럴와인과 잘 어울리는 것 같다 분위기+맛있는식사류+내츄럴 와인 모두 다 만족스러웠다!! 와인종류가 다소 가격대가 있으나 다양한 내츄럴와인을 접할 수 있어 추천하며 콜키지도 4만원이라고 하니 참고!!
립프린츠
서울 서초구 반포대로13길 32 1층