❤︎기력충전 완료! 당일치기로 다녀온 속초! 첫끼를 무엇으로 해야할지 고민하다가 뜨끈한 국밥이 땡기고 색다른 국밥을 먹고 싶어 찾아간 속초문어국밥. 1.2층으로 되어있는데 사람들로 북적북적하어 유명한 맛집이라는 걸 실감하게 해준다. 문어국밥+문어비빔밥 조합을 많이 시키시는 것 같았는데 우리는 1인 1국밥을 하고 싶어 문어국밥 2개를 시켰다. 문어와 한우가 함께 들어있다니 먹기도 전에 이미 체력을 보충한 느낌이였다. 기본찬인 깍두기랑 김치도 깔끔하니 맛있었고 취향껏 함께 넣어 먹을 수 있는 청양고추와 문어와 고기를 찍어먹을 수 있는 간장도 나온다. 문어국밥이 나오고 국물부터 먹었는데 아무래도 문어+한우조합이라서인지 몰라도 해산물의 시원함과 육수의 진하면서도 깊은맛이 적절히 섞인 느낌이였다. 콩나물이 많이 들어있어서 더더욱 시원한 느낌이였고 문어랑 고기도 쫄깃하고 부드러워서 맛있었다. 반 정도 먹다가 청양고추를 살짝 넣어서 먹으니 더더욱 칼칼함과 시원함을 느낄 수 있었다. 담백함이 강할 것 같았는데 의외로 육향도 나서 오묘하지만 맛있는 국물 맛이였다. 야채도 많이 들어있고 구성물이 풍부해서 든든한 한끼였다!

속초문어국밥

강원 속초시 중앙로147번길 43