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푸파듀
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1년

❤︎역시 서촌 궤도도 컨셉이 특이했다! 연남동 궤도에서 커피를 맛있게 먹고 분위기도 좋았어서 서촌 궤도도 방문! 조용한 건물 2층을 올라가 문을 열면 또다른 공간이 펼쳐진다. 대형 스크린 내 자연 풍경 등등 영상이 재생되고, 탁 트인 창문에 영어로 단어와 문장들이 적혀있었는데 서촌 풍경과 잘 어우러져 마치 한 폭의 그림 같았다. 연남궤도에서는 필터커피를 마셨지만 서촌 exclusive 라는 메뉴가 눈에 띄어 망종/백산 한잔씩 각각 시키고 술탄로쿰이라는 디저트도 시켰다. 진한 갈색의 음료가 망종이라는 커피였는데 섞지 않고 그대로 마시는 게 좋다고 한다. 처음에는 다소 쓴맛이 강했는데 먹을수록 달달함이 올라온다. 백산은 이름처럼 하얀음료인데 초코음료이다(!) 색깔만 보면 망종이 좀 더 코코아 같다. 백산은 섞어가면서 마시는 게 좋다고 하는데 생각보다 농도가 강하고 단 맛이 강한 편이다. 좀 더 깔끔한 느낌의 음료일 줄 알았는데 꾸덕함이 많이 느껴져서 놀랐다 ㅎㅎ 술탄로쿰은 발로나 초콜릿과 전분만을 이용해 시트를 만들었다고 한다. 꽤 달달한 편인데 함께 곁들여진 살구 소르베가 눅진함을 잡아준다. 살구 소르베는 그리 달지 않으며 시큼하면서 깔끔한 느낌이다. 분위기는 역시 기대한만큼 좋았는데 시그니처 음료와 디저트는 기대한 것 보다는 아쉬웠던 것 같다. 이제 연희 궤도만 남았다! ㅎㅎ

궤도

서울 종로구 필운대로 9-2 인왕빌딩 3층