망고플레이트 덕분에 정말 맛있게 식사할 수 있었습니다 :) 감사드려요! 호텔 3층에 위치하여 고급스러운 분위기의 중식당. 그 분위기에 어울리게 음식들 또한 플레이팅이며 맛이며 모두 고급졌다. 특히 중국 8대 명주라 불리우는 양하대곡의 향이 참 개성넘쳤다. 처음엔 부드러우면서도 뒤이어 갖가지 향이 올라오는게 재밌었다. 저번 주말에 시험이 있어 술을 많이 못마신게 참 아쉬웠다. 다음번 마음이 가벼울때는 많이 마시리라..! 아무래도 차이니즈 다이닝바의 개념인지 음식의 양이 많진 않은 듯하였다. 한 요리당 2인분의 양이라 생각이 드는 양이였다. 그 맛 또한 독특하고 맛있어 양이 적은게 사뭇 아쉬웠다. 전체적인 요리에 간장이 들어가는데 이 간장을 정말 잘 쓰신 것 같다. 간장향만 살짝 나고 거기서 감질맛만 더해 요리를 하신 느낌. 먹으면서도 술이 절로 생각나며 술과 함께한다면 금상첨화일 요리들이다. 여타 중국요리와는 다르게 기분 좋은 새콤함이 매력이던 리마장. 다음번 기회가 된다면 재방문하고 싶다!!
리마장 82
서울 강남구 봉은사로 223 글래드라이브 강남