24. 부촌육회 ⭐️×3.5 - 육회낙지탕탕이 (38000원) 광장시장에 위치한 부촌육회입니다. 2017년부터 2025년까지 미슐랭 빕구르망을 유지하던 곳이에요. 다른 음식이면 몰라도 날것을 파는 식당이라면 손님이 항상 많게 유지되는 곳이 여러모로 좋습니다. 식당측에서 물량조절이 쉽거든요. 부촌육회도 그런 이점이 있습니다. 재료들이 전체적으로 신선해요. 육회도 육색이 좋습니다. 소고기뭇국도 굉장히 맛있습니다. 감칠맛은 묵직한데도 무향으로 가볍게 입을 채워줘서 계속 먹을 수 있습니다. 그 외에 특별한 점은 더 없습니다. 참기름장, 무순, 배와 같이 김에 싸 먹으면 재료들이 잘 어우러지고 맛있어요. 광장시장에서 고를 만 한 좋은 식당 중 하나로 추천드릴 수 있는 곳입니다. 재료가 재료이다보니 매년 가격이 오르는 점이 아쉽네요. 다시 빕구르망을 받을 수 있기를 바래봅니다.

부촌육회

서울 종로구 종로 200-12