48. 니카이라멘 ⭐️×3 - 쇼유라멘, 미니고기밥 (14000원) 왕십리 한양대병원 앞쪽에 위치한 니카이라멘입니다. 색을 보면 살짝 탁한 감이 있는데, 그만큼 닭의 향이 매우 풍부하게 느껴지며 오히려 장점으로 다가옵니다. 타래는 당도가 살아있는 느낌입니다. 면은 얇은 면을 심지까지 익혔고, 멘마나 차슈에 특별함은 딱히 없었습니다. 적당히 먹기 좋았고, 삼겹차슈에서는 불향이 잘 느껴졌어요. 고기밥은 삼겹차슈에 마유가 올라와있어 매콤함과 불향이 어우러져 좋습니다.

니카이 라멘

서울 성동구 마조로 22-3 2층