18. 올드 라스푸틴 임페리얼 스타우트의 교과서 올드 라스푸틴입니다. 외관부터 진한 검정색을 띄고 있고, 코로 맡아보면 진한 초콜릿의 향과 함께 그것보다 더 주인공처럼 향긋한 홉향도 같이 느껴집니다. 입으로 마셔보면 알코올의 스파이시함과 에스프레소 뉘앙스의 몰티함이 주인공으로 다가오며 고소함이 뒤를 받쳐줍니다. 마시고 나면 쓴 맛 위주로 입안에 남으면서 잔당감이 붙어있고 견과류의 고소한 향이 올라옵니다. 전반적으로 쓴 맛은 임페리얼 스타우트다운 교과서적인 쓴 맛 정도이고, 고소함과 짝을 이뤄 자연스럽게 넘어갑니다. 바디감은 중간보다 좀 무거운 정도입니다. 질감이 그렇게 꾸덕하진 않습니다.

올드 라스푸틴

노스 코스트 브루잉 컴퍼니