[부산] 기장읍 / 더 가마 차를 좋아하는 지인 추천으로 카페가 아닌 찻집을 방문했습니다. 기장읍이라는 위치상 일부러 가거나 다른 곳을 엮어 가지 않으면 가기 어려울 듯합니다 ㅋㅋ 저희는 쏘카를 빌려서 이동했어요. 근처 펜션 쪽 전용 주차장이 있고 주차요금은 없습니다. 👍 만석이어서 5-10분 정도 기다렸고 좌식 테이블에 앉았습니다. 🍵 동방미인 차 + 수제양갱 세트 (30.0) - 매화, 화이트 플로럴, 바디감, 밀향, 감칠맛이 느껴지는 동방미인 프리미엄 대만티와 더 가마에서 만든 수제양갱 4가지맛이 세트로 나옵니다. 차에서 이런 오묘한 발효/꿀/생강향이 느껴지다니 어마어마하고요... 마지막 사진 보시면 차를 그냥 내리는 것이 아니라 브루잉 가이드에 따라 여러 차례 내려, 온도도 딱 적당하고 시간도 조금 걸립니다. 🍵 복정난향 노백차(유기농/10년간 발효된 차) + 유기농 비건스콘 세트 (17.0) - 발효 정도가 약 발효차에 속하는 노백차와 생흑임자, 들깨를 넣어 만든 비건스콘 세트입니다. 스콘이 바삭 고소했고 차랑 정말 페어링이 좋았어요. 뭉근하고 은은하고 편안한 느낌에 다음에 부산 오면 꼭 다시 오겠다고 다짐했습니다. 커피 메뉴도 있긴 한데 차 메뉴가 비싸서 그런가... 차보다는 커피 마시는 분들이 많았습니다 ㅎ 세트 메뉴에 차 메뉴는 변경 가능하고, 저도 고양이 봤어요 ㅋㅋ

더 가마

부산 기장군 기장읍 당사로5길 6 1층